青海甲酸厂家-西宁工业盐-西宁工业盐厂家
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工业盐与食盐有什么区别?
食盐是在原盐的基础上经过净化、除杂、烘干、筛选、分装等多道严格工序获得的食品级盐产品,由取得***食盐定点生产资质的企业按照GB5461-2000《食用盐》标准生产。大多数食盐具有良好的流动性和易溶解性。
从两种产品执行的标准来看:
表中数据可以看出,食用盐和工业盐的主要成分都是氯化钠。虽然成分同为氯化钠,但是食用盐标准要比工业盐标准高很多。比如在白度、粒度、以及卫生指标(铅、砷、氟、钡离子的含量)等方面都做出了严格的控制,还对抗结剂、碘剂的添加量、包装物、标识以及运输存放条件等做出了符合安全性的明确要求。另外,近年来推出的低钠盐等食盐品种其氯化钠含量并不很高,这是为了满足特殊人群的需要。
工业盐的标准较为简单,并未限制影响人体健康的其他重金属成分的含量,尤其是工业盐主要是散货,标准执行不到位,市场上有很多未达到***标准的低价劣质原盐,甚至有的不良厂家为增产添加其他化学物质,民众难以区分和判断,这也就决定了工业盐虽然主要成分也是氯化钠,但是不能直接食用。
工业盐≠亚硝酸盐
社会上传言工业盐就是亚硝酸钠,吃了会死人,这并不准确,确切的说法是有些不明来路的工业盐可能含有亚硝酸盐成分,吃了会对人体造成不同程度的伤害,严重的会导致死亡。
小提示
人吃盐是有限的。俗话说:贪小便宜吃大亏。所以,为了自己的健康,还是选择有安全保障的正规厂家生产的食盐吧!
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